어제 포스팅의 주인공이던 감자는 세계에서 인기도가 3위 곡물입니다. 그럼 2위는... 옥수수라고 합니다. 옥수수를 주식으로 하는 곳도 있으정도로 옥수수의 맛!! 그리고 영양성분은 최고입니다. 옥수수는 많은 사람들이 좋아하게 되어 여러 가지 가공 식품의 재료로도 사용되고 있습니다. 대표적으로 팝콘, 또띠야, 옥수수 기름, 시럽, 옥수수 가루 등이 대표적입니다. 오늘은 옥수수에 대해 포스팅 해보겠습니다. 옥수수는 한해살이풀로써, 외떡잎식물강 벼목 벼과에 속합니다. 옥수수의 원산지는 아메리카 대륙이라고 합니다. 그 후 영국, 스페인과 포르투갈이 아메리카 대륙을 발견함과 함께 유럽으로 옥수수를 가지고 오면서 인기도가 2위까지 가지게 된 옥수수의 세계 진출의 시작이라고 볼 수 있습니다. 옥수수의 최대 생산국은 미..
