골드 키위와 그린 키위.. 그 둘의 차이는??

키위는 앞선 포스팅에서 정말 많은 영양소를 가진 "천연 영양제"로, 우리는 정말 좋은 과일을 가지고 있습니다. 그런데 가격대를 보면 항상 골드 키위가 좀 더 비싸다는 것을 볼 수 있는데.. 가격 만큼이나 어떠한 차이가 있는지는... 단맛이 조금 높은 정도 밖에 모르는 저를 위해 골드키위와 그린 키위에 대해 비교해 보겠습니다.

출처 : Zespri

골드 키위는 키위 제국인 뉴질랜드에서 만든 신종 키위입니다. 그린키위의 신맛을 줄이고, 단맛을 끌어올린 것입니다. 골드 키위는 그린키위에 비해 과육이 부드러운 편입니다. 영양면에서는 어떠한 차이가 있을까요? 둘다 차이가 있지만, 그린키위는 식이섬유, 칼슘, 아연, 비타민A, 비타민K가 우세하며, 골드 키위는 비타민 C, 리보플라빈, 비타민 B12가 우세합니다.

100g 당		단위	그린키위	골드키위
에너지원	수분	g	83.07	82.44
	열량	kcal	61	63
	단백질	g	1.14	1.02
	지방	g	0.52	0.28
	탄수화물	g	14.66	15.79
	식이섬유	g	3	1.4
	당류	g	8.99	12.3
미네랄	칼슘	mg	34	17
	철	mg	0.31	0.21
	마그네슘	mg	17	12
	인	mg	34	25
	칼륨	mg	312	315
	나트륨	mg	3	3
	아연	mg	0.14	0.08
비타민	비타민 C	mg	92.7	161.3
	티아민	mg	0.027	0
	리보플라빈	mg	0.025	0.074
	니아신	mg	0.341	0.231
	비타민 B6	mg	0.063	0.079
	엽산	ug	25	31
	비타민 B12	ug	0	0.08
	비타민 A	IU	87	23
	비타민 E	mg	1.45	1.4
	비타민 D2+D3	ug	0	0
	비타민 D	IU	0	0
	비타민 K	ug	40.3	6.1
지질	포화지방산	g	0.029	0.065
	단일불포화지방산	g	0.047	0.023
	고도불포화지방산	g	0.287	0.111
	콜레스테롤	mg	0	0

우리말에 참다래는 그린키위를 가리킵니다. 제주도의 특산물인 레드키위 (무화과키위)는 키위와 무화과를 접목하여 개량한 신종 키위로 과육은 노란색에 중심은 붉은 색을 띠고 있습니다. 껍질에 털이 없어 껍질째 먹을 수 있는 단점을 가지고 있으며 신맛은 거의 없고 당도가 높은 것이 특징입니다.

출처 : 와디즈

골드 키위는 비타민 C가 엄청 많이 들어 있어서 피로회복에 좋습니다. 그린키위만큼 골드키위에서 식이섬유가 풍부하여 장운동에 활발하게 해주는 역할을 하여 변비 효과에 엄청 좋습니다. 베타카로틴 성분과 펙티, 칼륨이 들어 있어 혈관에 도움되는 성분들로 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주는 역할을 합니다.

출처 : 헬스조선

골드키위는 그린키위보다 당을 높여주다보니 영양소의 차이가 조금 있었습니다. 골드키위.. 조금 비싸지만... 영양소에 비하면 참 저렴한 과일이 아닐까 생각이 드네요. 올해는 레드키위를 먹어보는게 목표입니다.