"생명의 과일"이라는 슈퍼 과일! 석류

석류는 여성의 과일이라고 불릴만큼 여자들에게 너무 좋은 과일이라고 알려져 있습니다. 특히 갱년기에 좋은 과일이라고 하여 갱년기 전용 식품들이 나올정도로 엄청난 효능을 가지고 있습니다. 석류에는 식물성 에스트로겐이 풍부하여 여성 호르몬 분비를 도와주게 됩니다. 석류 과일이 신기하여 먹는 재미가 있었는데.. 언제부터인가.. 즙들이 많이 나와서.. 과일을 보기가 어려워지더라구요. 오늘은 석류에 대해 포스팅 해보겠습니다.

출처 : 코메디닷컴

고대 페르시아에서 무려 "생명의 과일"로 언급될 만큼, 좋은 효능을 듬뿍 가진 과일입니다. 양귀비, 클레오파트라와 같은 시대의 미녀가 석류를 매일 먹었을 정도로 석류에 대해 유명한 일화들이 있습니다 석류는 이란이 원산지로, 인도, 파키스탄 등 남아시아 지역에서 주로 생산됩니다. 한국의 경우 한림별곡 편에 처음 언급된 것으로 보아 조선시대 초기에 들어온 것으로 추정하고 있습니다.

출처 : 머니투데이

고대 이집트인들은 이를 추출하여 와인으로 만들어 먹었다는 기록들이 있으며, 히포크라테스는 이를 해열제로 사용하였습니다. 인도네시아의 자바성에서는 임신을 위한 의식에 사용되었다고 합니다. 중국의 경우 신혼부부에게 다산을 비는 의미로 먹이고 선물을 주었다고 합니다.

출처 : 동아일보

석류나무는 낙엽소교목으로 높이는 3-5m정도입니다. 분지가 많고, 잎은 마주나며 잎자루가 짧습니다. 꽃은 양성화와 자성이 퇴화된 수꽃입니다. 열매는 꽃턱이 발달한 것으로 거의 공모양입니다. 열매껍질은 두껍고 속에는 얇은 격막으로 칸막이가 된 6개의 자실이 있고, 다수의 종자가 격막에 따라 배열되어 있습니다. 익은 과실의 열매 껍질은 황백색 또는 자홍색이며, 불규칙하게 벌어지고 속에는 즙이 많은 흰색 혹은 분홍색의 종자가 들어 있습니다. 종자는 새콤달콤한 만큼 풍미가 있어 생식하고, 청량음료의 재료로 사용됩니다.

출처 : 뉴데일리경제

에너지	에너지	82kcal
	탄수화물	18.7g
	단백질	1.67g
	총지방	1.17g
	식이섬유	4g
무기질	나트륨	3mg
	칼륨	236mg
	칼슘	10mg
	구리	0.158mg
	철	0.3mg
	마그네슘	12mg
	망간	0.119mg
	인	36mg
	셀레늄	0.5ug
	아연	0.35mg
비타민	엽산	38ug
	나이아신	0.293mg
	판토텐산	0.135mg
	피리독신	75ug
	리보플라빈	53ug
	티아민	67ug
	비타민C	10.2mg
	비타민E	0.6mg
	비타민K	16.4ug

- 항암 효과

플라본, 하이드로벤조산, 페닐프로파노이드와 같은 성분이 풍부하여 암세포 전이 및 발달 억제

- 스트레스 감소

집중력과 활력을 높여주는 효과

- 뇌 보호

알츠하이머, 뇌 손상과 같은 싱경장애를 완화 효과

- 다이어트

칼륨이 풍부하여 몸의 독소 배출을 원활하게 하는 효과

- 면역력 증대

항산화 물질인 폴리페놀이 풍부하여 면역력 강화

- 신체 정화 효과

간의 독소를 제거하고 간을 건강하게 하여 혈액을 맑게 함

- 심장 보호

콜레스테롤을 낮추는 효과로 인해 고혈압을 예방

 

석류.. 석류는 정말 좋은데 효과를 확인할려면 12개월 정도 먹어야 한다고 하네요.. 그래서 다들 즙으로 먹는다고 하네요.