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호박고구마 2

고구마!! 어디까지 드셔보셨나요??

고구마순, 고구마에 이어 고구마 종류에 대해 알아볼려고 합니다. 고구마에 대해 포스팅하다 보니 고구마 종류가 생각보다 많더라구용. 지역색을 띤 고구마 인줄 알았는데. 엄연히 다른 품종이였더라구요.. 아직 모르는 것이 참 많네용. 오늘도 서두가 길었습니다.. 고구마 종류에 대해 포스팅 해보겠습니다. 우리가 흔히 알고 있는 고구마는 밤고구마, 호박 고구마, 자색고구마가 있습니다. 그리고 별개의 품종으로 인해 생긴 고구마는 풍원미, 호감미, 단자미, 꿀고구마 등의 고구마도 잇습니다. 그 외에도 전분 가공용, 관상용 고구마등도 있다고 합니다. 오늘 포스팅에서는 우리가 한번쯤이면 봤던 고구마에 대해 적어보고자 합니다. - 밤고구마 밤고구마는 보통 분질형 고구마라고 합니다. 재배일수가 짧고 수량성이 다소 떨어지는 ..

고구마 싫어하는 사람은 있을까요??

고구마는 남녀 노소 관계없이 정말 많은 사람들이 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 음식입니다. 양곡 소비량 조사결과를 보게 되면 1인당 쌀 소비량은 계속적으로 감소를 하고 있는 와중에 밀가루, 잡곡, 콩, 고구마, 감자등의 기타 양곡 소비량은 계속적으로 증가되고 있습니다. 고구마라고 하면 예전 시트콤에서 "호박고구마" 하면서 나문희 선생님께서 연기가 가장 ㅋㅋ 먼저 떠오르네용. 7월 제철은 아니지만 고구마순을 하다보니.. 고구마도 해야 겠다는 소재 가난으로. ㅋㅋ 포스팅을 시작해보겠습니다. 고구마는 메꽃과의 여러해살이 뿌리채소로, 녹말이 많고 단맛이 나는 혹줄기를 가진 재배용 작물입니다. 꽃은 나팔꽃과 비슷하게 생겼습니다. 씨앗으로도 번식이 가능하나 영양뿌리를 얻기 위해서는 씨앗을 사용하진 않습니다. 감자는..

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