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청견 2

감귤 중의 수입산 만감귤!! 오렌지

말만 들어도 기분 좋아지는 과일!! 향기도 좋고 맛도 좋은 오렌지에 대해 포스팅을 해보고자 합니다. 비타민C가 풍부하면서 과즙이 많이 나와 착즙이라던지 자체적으로 음료를 만들어서 먹는 오렌지... 껍질가지도 좋다고 하니.. 오렌지에 대해 알아보겠습니다. 오렌지는 감귤 중 만감류에 속하는 열매입니다. 만감류로 말씀드리면 예전 말씀드렸던 한라봉, 천혜향, 레드향과 같은 종류입니다. 모양이 둥글고 주황빛을 띠고 있으며 껍질이 두껍고 과즙이 정말 많습니다. 오렌지는 우리나라에서 수입되는 종으로 발렌시아, 네이블, 블러드가 있습니다. 수입뿐만 아니라 우리나라에서도 재배 되는데, 네이블과 청견이라는 품종들이 있습니다. 발렌시아 2~11월이 제철 세계에서 가장 흔한 오렌지 박피가 어렵고 풍미가 강화며 과육이 많음 과..

제주 특산품 천혜향, 레드향, 황금향.. 그리고 한라봉!!

제주도를 가면 꼭 사오는 귤 시리즈... 종류도 다양하고... 한라봉 말고는 구분못하는 저에겐... 맛있는것을 찾기가 어려운 제주 귤 시리즈.. 이번에 살때는 맛있고.. 저번에 산거는 별로였고.. 항상 어려웠던 저에게.!! 곧 제주도 여행가기 전에 귤 시리즈를 정리해보고자 합니다. 귤은 크게 감귤류와 만감류로 나뉘게 됩니다. 만감류는 늦게 수확하는 귤 시리즈를 가리킵니다. 대표적으로 한라봉, 천혜향, 레드향, 황금향 등이 있습니다. 추가적으로 진지향, 카라향, 청견 오렌지, 진지휘 등이 있습니다. 만감류들은 비닐하우스에서 재배되기에 충분히 익을 때까지 두었다가 수확하기에 일반 감귤보다 크기가 크고 당도 높다고 합니다. 제가 유일하게 구분하는 한라봉은 청견 오렌지와 폰칸의 교배로 만들어진 품종입니다. 꼭지..

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