어제는 양배추에 포스팅을 해보았습니다. 방울 양배추까지 같이 포스팅할 수 있었는데... 요즘 글감 찾기에 대한 스트레스가 많아서.. 정말 힘들더라구요. 다들 포스팅 꾸준히 하시는 분들 보면 대단함을 느낍니다. 오늘은 한번에 포스팅해도 될 것을 2개로 나눠서.. 방울양배추에 대해 포스팅 해보겠습니다. 양배추, 케일, 브로콜리 등의 채소들은 십자화과에 속합니다. 십자화과는 건강에 정말 좋은 것들만 모아놓은 듯이.. 그 중에서도 슈퍼푸드로 한창 열풍을 불었던 방울 양배추는 영양적인 면에서 일단 양배추를 뛰어넘었다고 합니다. 제철이 지난 방울양배추는 9월에서 다음해 3월가지 가장 향미가 풍부하다고 합니다. 벨기에를 원산지로 가지고 있으며, 우리나라의 경우 경기도, 남해안, 제주도 일대에서 재배되고 있으며 양배추..