땅에서 만날수 있는 다양한 봄 제철 채소들이 있습니다. 땅 뿐만 아니라 바다에서도 우리에게 봄을 알려주는 생물이 있습니다. 그 생물 중에 하나가 주꾸미 입니다. "봄 주꾸미, 가을 낙지" 라는 표현이 있듯이 봄의 제철을 가진 주꾸미는 정말 다양하게 즐겨 먹으며 많은 효능을 저희에게 선사해줍니다. 오늘은 주꾸미에 대해 알아보도록 하겠습니다. 주꾸미는 3월의 시작으로 5월 사이에 살이 가득 차 있는 제철입니다. 몸보신의 대명사 중의 하나인 주꾸미는 문어와 낙지의 사촌격입니다. 주꾸미는 생각보다 많은 영양가가 있다는 사실은 잘 알려져 있지 않습니다. 먼저 주꾸미의 암컷에 알이 찼으면 머리 부분이 노란 빛을 띤다고 합니다. 이 알은 한번 맛보면 잃을 수 없을 정도로 엄청난 맛을 자랑한다고 합니다. 주꾸미는 다양..